ロマンチックなバレンタインデーのご褒美を計画しているすべての人に、驚くほど良いニュースがあります。
チョコレートやシャンパンは必ずしも体に悪いわけではありません。実際、あなたが心から望んで買ったおやつは、まさに彼らの心が健康を保つために必要なものである可能性もあります。
ロンドン医学研究所の臨床主任であるアビナシュ・ハリ・ナラヤナン博士(MBChB)は次のように述べています。「バレンタインデーの良いニュースは、チョコレートと炭酸飲料が適量であれば、心臓の健康を改善する可能性があるということです。」
「カカオ豆から作られたダークチョコレートには、ポリフェノールと呼ばれる天然の有益な植物性化合物が含まれています。これらには抗酸化作用と抗炎症作用があり、血液中に亜酸化窒素を生成し、血管を弛緩させて血圧を下げるのにも役立ちます。
「European Journal of Preventive Cardiology」に掲載された研究結果によると、少なくとも週に1回チョコレートを食べると心臓病のリスクが8%減少することがわかっています。
また、チョコレートには、炎症を軽減し、体内の善玉コレステロールの量を改善する可能性がある心臓に健康な栄養素が含まれていることもわかりました。
『英国医学ジャーナル』に掲載された、114,000人以上の参加者を対象とした研究の興味深いレビューでは、チョコレートをより多く摂取した人は、最も少ないチョコレートを食べた人に比べて、冠状動脈性心疾患にかかる可能性が37%低いことがわかりました。
チョコレート消費量の増加は、糖尿病の31%減少と脳卒中29% の減少にも関連していました。
引用元: ・【英国の研究】チョコレートをより多く摂取した人は、最も少ないチョコレートを食べた人に比べて、冠状動脈性心疾患にかかる可能性が37%低い、糖尿病の31%減少と脳卒中29% の減少にも関連
なんならカカオのみでも
植物油脂とポリフェノールと考えれば納得。
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