【値上げラッシュ】3月値上げはレトルト食品や菓子など728品目　帝国データバンク

>>2/29(木) 16:52配信
毎日新聞　民間調査会社の帝国データバンクは29日、3月に値上げ予定の食品が728品目になると発表した。レトルト食品や冷凍食品などの加工食品、チョコレート製品を中心とした菓子が中心で全体の約7割を占める。前年同月（3503品目）比で8割減と大きく減ったが、4月はハムやソーセージなどの加工食品を中心に、半年ぶりに3000品目超の大規模な値上げとなる見通し。

3月に値上げされる食品分野別の品目は「加工食品」が407品目で最多で、菓子（147品目）▽酒類・飲料（73品目）▽調味料（66品目）▽乳製品（35品目）――が続いた。

「菓子」はチョコレート加工製品が中心で、原料の砂糖と、天候不順で不作となったカカオ豆の価格上昇が影響したとみられる。

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