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【社会】 中学校の給食で前日使用の油を継ぎ足して調理 女性調理員を懲戒処分 岐阜・各務原市

【社会】 中学校の給食で前日使用の油を継ぎ足して調理 女性調理員を懲戒処分 岐阜・各務原市

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1: 朝一から閉店までφ ★ 2024/03/12(火) 13:05:53.25 ID:??? TID:syoubainin

2024年3月12日 11:48
岐阜県の各務原市教育委員会は食物アレルギーのある生徒2人に、誤って小麦などが含まれる油で調理した給食を提供したとして、61歳の女性調理員を懲戒処分にしました。

各務原市教育委員会によりますと、市内の中学校に勤務する女性調理員(61)は、2月8日、給食の唐揚げを調理する際に、本来使用してはいけない前日に「中国モンパン」を揚げた油約1リットルを継ぎ足して使用していました。

===== 後略 =====
全文は下記URLで

中学校の給食で前日使用の油を継ぎ足して調理 女性調理員を懲戒処分 岐阜・各務原市|中京テレビNEWS NNN
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引用元: ・【社会】 中学校の給食で前日使用の油を継ぎ足して調理 女性調理員を懲戒処分 岐阜・各務原市

2: 名無しさん 2024/03/12(火) 13:06:25.64 ID:A7cTi
継ぎ足しの秘伝の油
3: 名無しさん 2024/03/12(火) 13:07:18.62 ID:9f1Jx
もったいない精神
4: 名無しさん 2024/03/12(火) 13:08:03.69 ID:v0sr0
花粉症のお前ら「食物アレルギーは甘え」
5: 名無しさん 2024/03/12(火) 13:08:44.39 ID:8tQFS
SDGs
6: おひねこさま天国(おね天) 2024/03/12(火) 13:11:12.42 ID:OujQy
揚げ物屋でも廃棄間近の油に当たると簡単に判るし美味しくないしね。
7: 名無しさん 2024/03/12(火) 13:14:02.13 ID:H2ci4
スーパーの揚げ物にありがちよね

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