1: hage(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2024/03/04(月) 12:09:49.60 ID:arUt+Sdh0 BE:422186189-PLT(12015)
sssp://img.5ch.net/ico/folder1_03.gif
5月31日に閉館するセンチュリーロイヤルホテル（札幌）は、ホテル内の回転レストラン「ロンド」の人気メニューを、ソースやレトルト食品にして商品化した。北海道の名店の味を商品化する「食の北海道遺産」プロジェクトの一環で、道内唯一の回転レストランで親しまれた味を未来に残す狙いだ。プロジェクトには、サッポロドラッグストアー（サツドラ、札幌）、食品製造のアイビック食品（同）、広告代理店のトリプルワン（同）の3社が協力した。![]()
![]()
5月31日に閉館するセンチュリーロイヤルホテル（札幌）は、ホテル内の回転レストラン「ロンド」の人気メニューを、ソースやレトルト食品にして商品化した。北海道の名店の味を商品化する「食の北海道遺産」プロジェクトの一環で、道内唯一の回転レストランで親しまれた味を未来に残す狙いだ。プロジェクトには、サッポロドラッグストアー（サツドラ、札幌）、食品製造のアイビック食品（同）、広告代理店のトリプルワン（同）の3社が協力した。
商品化したのは、1973年のホテル開業当初からの人気メニュー「スパゲッティ センチュリー風」のソースと、冷製ジャガイモのポタージュ「ヴィシソワーズ」。特にスパゲッティは常連客から「スパセン」と親しまれ、豚肉やピーマンが乗った和風スパゲッティを鉄板に乗せて提供し、食べる前に黒こしょうと卵をかけるのが特徴だ。商品は家庭でも味を再現できるよう、濃縮ソースにするなどして工夫した。
商品化に当たっては、クラウドファンディングも行う。3月16日までに1口2500円で計75万円を募集し、お礼として商品を1口当たり1セットずつ送る。4月17日からは1カ月限定で、サツドラの一部店舗で販売する。その後は、道内各地の空港やきたキッチンなどで販売する予定だ。
回転レストランの味、レトルトで未来へ 閉館する札幌・センチュリーロイヤルホテルが商品化（北海道新聞） - Yahoo!ニュース
5月31日に閉館するセンチュリーロイヤルホテル（札幌）は、ホテル内の回転レストラン「ロンド」の人気メニューを、ソースやレトルト食品にして商品化した。北海道の名店の味を商品化する「食の北海道遺産」プ
news.yahoo.co.jp
引用元: ・札幌駅横の天空の回転レストラン、5月31日で閉店、JR北海道が円高絶頂期に計画された再開発計画を強行 [422186189]
2: hage(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2024/03/04(月) 12:10:18.31 ID:arUt+Sdh0 BE:422186189-PLT(12015)
sssp://img.5ch.net/ico/folder1_03.gif
いまさら止められないという結論に至った
いまさら止められないという結論に至った
3: 名無しさん＠涙目です。(光) [US] 2024/03/04(月) 12:11:19.39 ID:qeLMBOgd0
エスタも頓挫しそうなんでしょ？
大丈夫なの？
大丈夫なの？
4: 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2024/03/04(月) 12:11:34.14 ID:guVIUqN/0
失恋レストランなら
5: 名無しさん＠涙目です。(光) [ZA] 2024/03/04(月) 12:12:08.10 ID:cO4m0T4k0
新幹線駅も円安の影響でプレハブになりそうなんでしょw
6: 名無しさん＠涙目です。(庭) [OM] 2024/03/04(月) 12:12:23.54 ID:SyEqXChv0
閉店までは特別に縦回転も加えよう
7: 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2024/03/04(月) 12:12:26.12 ID:JiypGZMw0
センチュリーロイヤルの閉館とJR北がやってる再開発は無関係やろ
コメント