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インバウン丼と揶揄される豊洲店主「うちは本物出してるから中国人は文句言わない。日本人貧しくなったね」

インバウン丼と揶揄される豊洲店主「うちは本物出してるから中国人は文句言わない。日本人貧しくなったね」

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1: うんち(茸) [US] 2024/02/17(土) 08:15:03.22 ID:oS+c4Obm0 BE:271912485-2BP(1500)
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江戸の街並みを模した「豊洲 千客万来」の〈江戸前市場〉。たこ焼きチェーン店やラーメン屋、そしてクレープ屋まで、およそ70もの飲食店が軒を連ねるが、やはり圧倒的に多いのが海産物店である。

 どうせなら地の利を生かした新鮮な魚介類を食べたいもの。どれどれ、何がいいかなと少し歩くと、目玉の飛び出るような価格の海鮮丼があった。人呼んで“インバウン丼”、すなわち外国人観光客にターゲットを絞った丼ものだ。

 例えば、本マグロ丼、6980円也。

 券売機のタッチパネルを押し、注文してみる。届いた丼を拝見すると、ふんだんに盛られたマグロは、真っ赤な赤身も、ピンクの大トロも、色鮮やかで神々しい。金額を思えばその味わいもひとしおというものだ。

「施設自体がインバウンド客向けだと聞いていたので、いろいろ考えて、とんがった値段設定にしたんです」

 とは、件の本マグロ丼を提供する「江戸辻屋」の担当者。

「うちで出しているのは愛媛県宇和島産のだてまぐろ。養殖ですが、サバやイワシといった生エサで育てています。中トロ、大トロなど、それぞれの部位のコントラストがはっきりしているのが特徴で、特に赤身がねっとりしていて評判がいい。高い安いは個人の判断で、値段に見合ったものを出している自信はありますよ」

 同じく出店している「築地うに虎」には、1万8000円という驚愕(きょうがく)の“ウニ丼”がある。店長いわく、

「ウニへの感度が高いのは、アジア系の人たちですね。中国人の中にはウニを食べに日本に来る人もいるほどです。彼らは日本人と違って、値段にまったく反応しません。“高い”という意識がないんですよ」

 そして、

「商売としては“インバウン丼”でいいと思ってます。日本人客を軽視してるわけじゃないですよ。ただ、正直インバウンドのほうが儲かるんで。日本人って貧しくなったんだなと感じますね。」

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https://news.livedoor.com/lite/article_detail/25879332/

正論。金持ちさえも金を出さなくなった終わった国が日本ね
こんなので文句言う奴は回転寿司食って満足してろ

引用元: ・インバウン丼と揶揄される豊洲店主「うちは本物出してるから中国人は文句言わない。日本人貧しくなったね」 [271912485]

2: 名無しさん@涙目です。(庭) [CA] 2024/02/17(土) 08:15:49.37 ID:scIHZQjG0
感じ悪いわ

3: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2024/02/17(土) 08:17:02.82 ID:hWdkDVr90
黒門市場から学ばないのか

4: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2024/02/17(土) 08:17:45.68 ID:tzQ+8HMg0
そもそも文句をいう中国人は来ないだけだろ

>>4
うにを食べて日本に来るんだから当たり前だろ
うにを食べに文句を言わずに来る日本人は居ない

5: 名無しさん@涙目です。(庭) [JP] 2024/02/17(土) 08:18:08.29 ID:S5B86cCg0
煽り方下手くそだろ

6: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2024/02/17(土) 08:18:46.85 ID:wpLkOf/E0
トミックのネタかよ

コメント

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